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Rezepte

Gerichte von Swen Philipp zum Selberkochen

Hier finden Sie Rezepte aus meinen Veranstaltungen oder dem Café im werkhaus zum Nachkochen. Machen Sie sich meine jahrelange Erfahrung im Insentiv-Bereich und aus unseren Kochkursen zu Nutze und genießen Sie unsere Gerichte auch bei sich zu Hause.
Von Sterneküche bis kinderleicht ist alles dabei. Oder holen Sie sich Anregungen direkt bei uns im Lokal.

Rezept

Gebratene Entenbrust auf Orangen-Chicorée

Für 4 Personen

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Rezeptbild: Gebratene Entenbrust auf Orangen-Chicoree

Rezept

Feldsalatsuppe mit gebackener Miesmuschel und Wasabi-Erbsen

Für 4 Personen

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Rezeptbild: Feldsalatsuppe mit gebackener Miesmuschel und Wasabi-Erbsen